儿童简笔画切开的肉块,儿童简笔画切开的肉块怎么画
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肉字去掉部首查几画?
肉的部首是肉,部首外是0画。
一、肉的释义
1、人和动物体内接近皮的部分的柔韧的物质。某些动物的肉可以吃。
2、某些瓜果里可以吃的部分。
3、不脆;不酥。
4、性子慢,动作迟缓。
二、字源解说
始见于甲骨文,象动物肉形。本义指供食用的动物肉;又为人的肌肉、脂肪和皮肤的统称,或专指肌肉;亦引申为蔬菜瓜果的可食部分;还可指中间有环的环状体的周边。
三、组词
肥肉、肉色、牛肉、腊肉、骨肉等。
番茄酱五花肉的做法?
番茄画十字开水去皮。
步骤 3
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等番茄的时间用来五花肉切丁,蒜瓣切丁,小米椒切丁。
步骤 4
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下油,蒜瓣小米椒爆香。
步骤 5
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下五花肉翻炒煎出油。
栗子红烧肉家常做法?
食材
带皮五花肉(500g)栗子(150g)
冰糖(20g)葱(1节)姜(1块)
八角(1个)桂皮(1节)料酒(1小匙)
老抽(1大匙)生抽(1大匙)盐(5g)
油(1大匙)
步骤1: 肉切成大块,放入清水锅中煮开至血沫浮起,捞出用温水冲净。
步骤2: 锅中放油烧热,加入冰糖小火炒成咖啡色。加肉翻炒。
步骤3: 小火多翻炒一会,让肉更好地上色,也可以炒出一些油脂吃起来不腻。
食材用料:
五花肉 500g 、 板栗 200g 、 葱 姜 适量 、 八角 2个 、 桂皮 1块 、 香叶 2片 、 干辣椒 4个 、 生抽 30ml 、 老抽 10ml 、 冰糖 60g 、 盐 1勺 、 食用油 适量
做法步骤
步骤1
五花肉切成小块。
新鲜板栗适量,在板栗的外皮用刀画一个十字口,倒入一个带盖的玻璃碗中后倒入适量的沸水,盖上碗盖焖5分钟。5分钟后,捞一个剥一个板栗外壳(经过沸水的焖烫,板栗的外壳和内膜很容易剥离),剥出的板栗也比较完整。
2五花肉适量,先切成条再切成较大的肉块备用。
3锅烧热,倒入五花肉,加适量的水,水量平到肉块,扒平后盖上锅盖,大火煮至水分将干(煮过的肉再炒时容易炒出油份),打开锅盖将水份彻底炒干,加入适量的色拉油转小火煸炒,每次感觉肉有些炒不动时,都要加入适量的水一起煸炒。
4炒到五花肉变色并开始出油,加入适量的冰糖一起煸炒,直到冰糖炒化,炒出糖色粘在五花肉上时加入适量的八角、桂皮、干辣椒一起煸炒。当八角、桂皮、干辣椒炒香后,加入板栗一起煸炒,炒至板栗断生,加入适量的花雕酒焖15秒,打开锅盖,一次性将水加足并淹过肉块和板栗,再加入适量的盐和老抽,盖上锅盖转大火烧开,急火攻10分钟后再转小火煨45分钟。
545分钟后打开锅盖,转大火收汁,汤汁收到合适,加入适量的鸡精炒均,淋入适量的生粉水,翻炒均匀,即可起锅。
主料:猪五花肉500克,板栗250克﹐配料:酱油60克,绍酒30克,糖30克,葱结30克,精盐2克,姜片少许。
(1)将猪五花肉去毛洗净,放在锅中煮一下,去掉血腥味,用刀切成3厘米见方的块。
(2)栗子一切为二,放入开水锅中烫后去壳,将色拉油下锅烧至七成熟时,下入栗子炸呈***时捞出。
(3)锅内放入鲜汤,加入肉块,烧沸后,加料酒,撇去浮沫,然后加入葱结、姜块(拍碎)、酱油、精盐,用小火焖烧八成熟时,放入冰糖和栗子合烧。待栗子熟透,汤汁浓稠时,去掉葱、姜,盛于盘中即成
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