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腊八粥的来历是什么?
听老人们说,是抗日战争时期,有一年遇上干旱,老百姓几乎颗粒不收,连草根,树皮都吃了,家家都有点往年收藏的粮食,谁也舍不动,都听说八路军要路过这,都想把那点粮食给八路军吃,吃了好去打鬼子,老百姓心里都明白只有打败了鬼子,人民才会有好日子过!所以八路军来了,老百姓们都把自己家存的那点粮食都拿出来给八路军,这家有点豆,那家有点米,都混放在一起了,十冬腊月,八路军看到老百姓舍己为人的举动,流下了感恩的泪,坚定了打败鬼子的决心,八路军走的这天正是腊月初八,八路军把百姓凑的米,煮了几大锅粥,让百姓们和他们一起吃粥!饿的皮包骨头,饥饿难耐的百姓吃着粥,就感觉无比美味,有人说,等我们打败了鬼子,年年这天吃这样好吃的粥!从此以后就有了腊八粥,吃着腊八粥听着老人谈讲的,相信一定会让现在的人们懂得感恩,朋友们!珍惜现在来之不易的美好生活吧!
我只听当地老人传说,农忙农闲,农忙吃干饭有力劳动,农闲休息吃稀饭节约。春夏秋基本都是忙季,而冬季,最后一个月是闲季中的闲月。所以腊初八,农闲少呷,喝糑纪念,腊月初八。
谢谢邀请,农历腊月初八是中国大部分人都过的节日。有关腊八节的典故有多种版本,主流传说就是印度释迦摩尼佛祖成道于腊月初八日,因此腊月初八就成了释迦摩尼成道纪念日。还有一些说法是腊八节吃了五谷杂粮煮的粥,祈盼来年风调雨顺、五谷丰登。我个人倾向于头一种说法,因为腊八粥是一种纯粹的素食,用于佛***食用和用于祭祀释迦摩尼佛祖的活动最合适。
在我国,一般认为腊月初八就是春节的开始,煮腊八粥祭佛祖首先开始了春节的序曲。怎样煮腊八粥才好吃?根据我的经验就是首先要精选多种豆类、米类、杂粮等成品谷物,不好煮的豆类要提前用水泡一下,然后一次性加足煮粥所需用的水,不要中途再加水,这样煮出来的粥才有浓度,才更好喝。腊八粥的原料配方没有什么规定,可根据自己的好恶任意加减。
我们这里卖的腊八米是商家早就掺和好了的,有好几种配方,我这次特意买了没有冰糖、小枣的腊八米,并拍了照供大家观看,我们这里的腊八米跟你们那里的腊八米有什么不一样吗?
谢友邀请!关于腊八粥的传说版本很多,说法不一,总之是老百姓对美好生活的寄托和祝愿,记得小时候,我祖母在世时,初七晚上在院里放一碗凉水叫结冰,早上起来观看,说碗里冰块突出的方向来年收成好,腊八粥,象征来年五谷丰登!过了腊八离年更近,置办年货也就慢慢开始了!祝友友们猪年好运!
腊八粥,是什么来历,明太祖,朱元璋,的故事吧,…朱元璋,小时候家里穷,他给地主放牛🐮,…时冬腊月,天寒地冷,…有一天他看见了,一个老鼠洞,就和几个小朋友,一起挖洞挖出来好多米了,还有个种豆子,他就和小朋友一起煮粥了?,哪天正是腊八节日了吗,吃时候一看八样米和豆,后来他当皇帝时候,说什么也不如腊八粥好吃啊。后人就一到腊八这天,就为了纪念,明太祖,皇帝,家家都吃腊八粥了吗?,这就是,腊八粥,典故!这就是,腊八天寒,粥热心暖。数九地冻。人月圆。
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