绿豆雪糕简笔画植物,绿豆雪糕简笔画植物图片
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怎样自制绿豆冰棍雪糕?
谢邀我来回答此问题。怎样自制绿豆冰棍雪糕是有的。方法如下,原材料】绿豆100g、牛奶200g、糯米粉20g、白糖50g;
1、准备100g绿豆清洗干净,提前浸泡3小时,也可以冰箱冷藏浸泡一晚上,浸泡好的绿豆再次清洗干净,放在砂锅中,加入稍微多一点的清水,炖煮半小时。
2、煮到绿豆开花软烂,加入适量的白糖调味,白糖或者冰糖都是可以的,准备牛奶里面加入糯米粉搅拌均匀,把准备好的牛奶糯米糊倒进绿豆汤中等再次煮开,就能关火了;火晾凉之后,倒在提前插好棒冰棍的模具里面放在冰箱冷冻保存6小时以上,等雪糕完全凝固就可以吃了;
1、准备200克绿豆,提前冲洗干净,浸泡4个小时左右,浸泡后的绿豆,更有利于煮开,还能缩短一定的时间。
2、准备一个普通的锅就行,倒入绿豆,加入600克清水,50克冰糖,没有冰糖,用白糖也可以,具体糖分的多少,请根据个人口味来,大火煮开后,小火再煮35分钟,基本就会熟透开花了。
3、接着加入20克糯米粉,这是为了增加口感,软糯可口,不会硬邦邦的,记得别忘了。
4、接着再倒入2勺奶粉,奶香味就靠这个了,如果没有奶粉,用纯牛奶也可以,记得搅拌均匀,想要奶香味十足,这一步很关键。
5、小火继续煮,边煮边搅动,看着黏稠的样子,就基本差不多了,接下来就是关火冷却,让它自然放凉一点。
6、模具有很多种,可以买自己喜欢的样子,有长的,有短的,有卡通的,把绿豆汁倒入模具中,插入雪糕棍,冷冻6个小时即可。
绿豆冰棍雪糕做法:绿豆500克,冰糖15克,纯牛奶100克。绿豆浸泡一晚后加水下入锅内煮熟,绿豆个个开花的时候,下入纯牛奶100克,冰糖15克,将其搅拌均匀至融化,然后咱们将其关火,盛在模具中,然后将其自然晾凉,封上保鲜膜放在冰箱中,冷冻两小时即可食用。
自制绿豆冰棍雪糕的步骤如下:
1. 将干燥绿豆洗净后泡水,泡制6-8小时。
2. 把泡好的绿豆用清水煮沸,然后转小火煮至绿豆变软,大概需要30分钟左右。期间需要不断搅拌,防止绿豆粘锅。
3. 煮好的绿豆捞出,用搅拌机把绿豆打成泥状。如果没有搅拌机,可以用勺子把绿豆压成泥状。
4. 把红枣洗净,去核,切成小块。把桂圆肉泡发,去核备用。
5. 把椰浆放入锅中,加入适量清水,放入冰糖,用小火加热至冰糖完全融化。
6. 加入绿豆泥,不停地搅拌,使绿豆泥完全融入椰浆中。继续小火煮10分钟左右。
7. 加入红枣块和桂圆肉,继续小火煮5分钟,让红枣和桂圆肉的香味融入甜汤中。
8. 最后,加入适量的椰浆,搅拌均匀即可。
绿豆雪糕怎么做?
绿豆雪糕做法:
1、绿豆雪糕材料:绿豆60克(用适量水煮至开花软烂),牛奶大约250克,细砂糖约100克,玉米淀粉约10克,香草粉约1/4小勺;
2、使用少许绿豆水将淀粉调成无颗粒的稀糊。绿豆和汤一同倒入牛奶中,小火加热,搅拌均匀。加入白糖,搅拌至微沸;
3、一边搅拌一边加入淀粉糊,不断搅拌至浓稠,离火。加入香草粉,搅拌均匀,装入容器,封好保鲜膜,放入冰箱冷冻至硬。取出,去掉保鲜膜,扣出。
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